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L'Associazione non ha scopo di lucro e persegue esclusivamente finalità di solidarietà sociale ed avrà lo scopo di:
- Sostenere, aiutare persone e comunità in gravi condizioni economiche attraverso iniziative solidali legate al settore alimentare
- Contribuire alla formazione professionale di personale tecnico o comunque specializzato, operante nell’ambito dell’attività dell’associazione sia in Italia e che all'estero
- Assumere, in Italia e all'estero, anche mediante contratti a termine o, comunque, flessibili, personale tecnico o comunque specializzato, che possa supportare lo scopo di cui al paragrafo 3.1;
- Compiere ogni azione e atto, direttamente o indirettamente strumentale al perseguimento delle finalità istituzionali e potrà avvalersi del supporto di professionisti, enti ed organismi specializzati, società ed istituti universitari di ricerca, anche mediante accordi o convenzioni. Gli eventuali corrispettivi a fronte di prestazioni da parte dei succitati soggetti saranno calcolati nel rispetto della disposizione dell'art. 10, comma 6, lett b) del D. Lgs. 4 dicembre 1997 n. 460.
- Svolgere attività editoriale, producendo pubblicazioni a stampa e via internet, e organizzare manifestazioni convegni, seminari volte alla sensibilizzazione dell'opinione pubblica alle sue finalità istituzionali e, più in generale, alla raccolta di contributi personali, economici e materiali per il perseguimento delle proprie finalità , quali mostre, rassegne e prime cinematografiche, gare di sport dilettantistico e manifestazioni in genere.
I contenuti e le strutture dell’organizzazione sono ispirati a principi di solidarietà , di trasparenza e di democrazia, permettendo alla compagine associativa di partecipare alla vita dell’Associazione.
L'Associazione non può svolgere attività diverse da quelle sopra indicate ad eccezione di quelle ad esse strettamente connesse o di quelle accessorie a quelle statutarie, in quanto integrative delle stesse.